秋茄子、ごぼう入りきのこせいろ

秋の限定メニュー
秋茄子、ごぼう入りきのこせいろ
冷たいそばを素揚げしたトロトロの秋茄子としめじ,えのき、まいたけ、なめこの4種類のきのこが入った熱々のお出汁で召し上がっていただきます。
鴨の脂で炒めたごぼうがいいアクセントになっています